Hari ni hari lahir anak ummi yg ke-5 thn.alhamdulilah dh blh bca dh skit2,
so hari ni ummi wt surprise buat arissa.ummi buat kek coklat kukus,resipi ni ummi ambk kt blog hamba Allah ni nmpk senang jer so ummi buatla untuk anak ummi ni,so kita layan fotonya dlu pastu kita tgk resipinya plk
ni foto thn lps hihi
ni dia kek hasil air tgn sndri khas untuk arissa tersayang moga jd ank yg solehah amin
ok kita ke resipinya
Bahan-Bahan Kek Coklat Kukus ( Menggunakan sukatan cawan )
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula pasir
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak/ marjerin dicairkan
1/2 cawan susu pekat manis
1 1/4 cawan tepung gandum/ tepung kek
1 sudu baking powder
1 sudu soda bikarbonat
4 biji telur
1 sudu esen vanilla
Cara-cara Menyediakan Kek Coklat Kukus
- Campurkan gula, susu cair, susu pekat manis, marjerin ke dalam periuk atau kuali.Masak atas api hingga larut. Pastikan api dalam keadaan perlahan supaya ia larut dengan sekata.
- Dalam bekas lain, ayak tepung gandum, serbuk koko, baking powder dan soda bikarbonat.
- Pukul telur hingga kembang. Masukkan campuran pertama tadi kedalam adunan telur.
- Kemudian masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung gandum, serbuk koko,baking powder dan soda bikarbonat.Kacau hingga sebati dan tidak berketul-ketul.
- Panaskan pengukus dan pastikan air sudah mendidih baru dimasukkan loyang yang mengandungi adunan kek coklat.
- Sapukan marjerin pada loyang.Jangan lupa tutup loyang dengan aluminium foil supaya air wap tidak terkena pada kek.
- Kukus kek selama 1 jam.
yg ni aku tmbh sndri
2 sdu myk masak
sekeping coklat masakan
2 sb susu pekat
1/2 cwn susu cair
caranya
mixkn semua gna kaedah double boiler.coklat dh sebati tuang atas kek.
DONE!!!!!!
0 comment:
Post a Comment